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Entenda o que é jejum intermitente e como fazer de forma segura

Mulher sorridente segurando uma salada e um relógio na cozinha, ilustrando o que é jejum intermitente e os horários controlados para alimentação saudável.
créditos da imagem: Freepik

O que é jejum intermitente? Essa tem sido uma dúvida comum em quem busca melhorar a alimentação ou reduzir o peso sem dietas rígidas, ou restrições excessivas. Esse método se popularizou nos últimos anos e, por isso, exige atenção ao ser adotado.

Apesar da fama, o jejum intermitente não deve ser feito sem supervisão profissional. Ele altera rotinas alimentares, impacta o metabolismo e pode causar efeitos indesejados quando aplicado de forma equivocada. Entender o que é jejum intermitente e como ele funciona ajuda a decidir se essa prática faz sentido para o seu contexto de vida.

Neste artigo, você encontra explicações claras e diretas sobre o tema, com foco em saúde e bem-estar. Acompanhe comigo até o fim e tire suas dúvidas!

O que é jejum intermitente e como ele funciona?

A ideia do jejum intermitente é dividir o dia em dois momentos: o de jejum e o da alimentação. Durante o jejum, não se consome nada com calorias. Na janela alimentar, as refeições acontecem normalmente, com atenção à qualidade dos alimentos.

Existem diferentes protocolos de jejum. Alguns preveem 12 horas de jejum, outros chegam a 16, 18 ou até 24 horas sem comer. O mais comum é o 16:8, que intercala 16 horas de jejum com 8 horas de alimentação.

O corpo, sem alimento por longos períodos, passa a utilizar reservas de energia armazenadas. A principal fonte vem da gordura. Isso estimula processos metabólicos ligados à queima calórica. 

No entanto, nem todas as pessoas reagem da mesma forma a esse estímulo. Esse método, apesar de parecer simples, precisa ser adaptado ao dia a dia de cada pessoa. 

Dormir bem, manter a hidratação e fazer escolhas saudáveis durante as refeições são pontos fundamentais.

Quais os benefícios do jejum intermitente para a saúde?

A prática correta pode trazer alguns efeitos positivos para o organismo. Porém, tudo depende da rotina, da saúde atual e dos hábitos alimentares de cada pessoa.

Favorece a perda de peso de forma natural

Ao limitar o tempo de alimentação, o corpo tende a consumir menos calorias. Quando aliado a escolhas conscientes durante as refeições, o jejum pode ajudar na redução de gordura corporal. Esse processo precisa de constância e equilíbrio.

Melhora o funcionamento do metabolismo

Durante o jejum, o corpo ajusta a forma como utiliza energia. A sensibilidade à insulina tende a melhorar, o que favorece o uso da glicose. Isso ajuda no controle da glicemia e no equilíbrio metabólico, especialmente em pessoas com tendência a alterações hormonais.

Ajuda a controlar o apetite ao longo do dia

Algumas pessoas relatam sentir menos fome depois de se adaptarem ao jejum. Isso acontece por conta de mudanças nos hormônios relacionados à saciedade. A produção de grelina, responsável pela fome, pode se ajustar com o tempo.

Regula a pressão arterial

Com a redução da gordura corporal e melhora do metabolismo, os níveis de pressão arterial tendem a estabilizar. Estudos indicam que pessoas com hipertensão podem perceber melhorias com a adoção segura do jejum.

Controla a diabetes

Estudo divulgado pela revista JAMA Network Open mostra que o jejum intermitente pode ajudar no controle do açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Mesmo com esse resultado, o acompanhamento médico continua indispensável. O jejum não substitui tratamentos clínicos nem elimina a necessidade de exames regulares.

Quais os riscos e contraindicações do jejum intermitente?

Gestantes não devem praticar o jejum por causa das exigências nutricionais da gestação. O mesmo vale para lactantes, já que o aleitamento depende de boa ingestão calórica e de nutrientes específicos.

Pessoas com diabetes tipo 1, tipo 2 descompensada ou em uso de insulina precisam de controle rigoroso da alimentação. O jejum pode causar hipoglicemia e trazer riscos sérios à saúde.

Indivíduos com histórico de transtornos alimentares devem evitar essa prática. O jejum pode reativar padrões restritivos, compulsivos ou de autossabotagem alimentar.

Em algumas situações, o jejum provoca tontura, fraqueza, irritação, dores de cabeça e até episódios de desnutrição. Esses efeitos aparecem, principalmente, quando a pessoa não consome nutrientes suficientes na janela alimentar.

A perda de massa muscular e a redução da energia ao longo do dia também são queixas comuns em práticas mal orientadas.

Apesar dos possíveis benefícios, o jejum intermitente não é indicado para todos. Algumas pessoas apresentam mais riscos que vantagens ao adotá-lo, por isso a importância do apoio médico para avaliar cada caso.

Como fazer o jejum intermitente da forma correta?

O sucesso do jejum intermitente depende de equilíbrio, planejamento e, principalmente, acompanhamento profissional. Lembre-se de sempre respeitar os limites do seu corpo!

Consulte um médico ou nutricionista antes de iniciar

Avaliar o estado nutricional, os exames de sangue e a rotina atual ajuda a entender se o jejum pode ser uma alternativa viável. Nenhuma decisão deve partir de modismos ou redes sociais.

Escolha o protocolo ideal para sua rotina

Nem todos os protocolos funcionam da mesma forma. Para algumas pessoas, 12 horas já causam desconfortos. Outras se adaptam bem a períodos mais longos. A escolha precisa respeitar a rotina de trabalho, o horário de sono e a energia ao longo do dia.

Mantenha uma alimentação equilibrada durante a janela alimentar

Durante o período de alimentação, é importante focar em refeições ricas em nutrientes. Proteínas, vegetais, gorduras boas e fontes naturais de carboidrato ajudam na saciedade e evitam picos glicêmicos.

Evitar ultraprocessados, açúcares simples e bebidas alcoólicas também contribui para resultados mais consistentes.

Não descuide da hidratação durante o jejum

Água, chás sem açúcar e café sem adição de leite ou adoçantes podem ser consumidos durante o jejum. A hidratação mantém o corpo em funcionamento e reduz desconfortos como dor de cabeça e cansaço.

A falta de líquidos prejudica o metabolismo e pode gerar sintomas confundidos com efeitos do jejum.

Observe sinais do corpo e pare se houver mal-estar

Caso apareçam sintomas como tontura, náusea, fraqueza ou confusão mental, o ideal é interromper a prática e buscar ajuda médica. O corpo envia alertas sempre que algo está fora do normal.

Ouvir o próprio ritmo é parte do processo de cuidado. O jejum deve contribuir para o bem-estar, não provocar sofrimento.

Saber o que é jejum intermitente permite uma escolha mais consciente sobre adotar ou não esse tipo de alimentação. Ao entender o funcionamento, os efeitos e as exigências dessa prática, fica mais fácil avaliar se ela se encaixa na rotina de forma saudável.

A decisão nunca deve ser baseada apenas em promessas rápidas ou depoimentos na internet. Cada corpo tem necessidades diferentes. O jejum, quando mal orientado, causa mais prejuízos do que benefícios.

Contar com o acompanhamento de um profissional de saúde faz toda a diferença nesse processo. Por isso, o plano de saúde individual da Valem pode ajudar quem busca praticar o jejum com responsabilidade e segurança, mantendo o cuidado com a saúde em dia.

Acesse o site da Valem e venha conhecer os benefícios do plano individual com profissionais especializados em nutrição e saúde!

Fontes:

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